Кулинарный портал

Здесь мы собираем рецепты со всего интернета!

Минимум продуктов:1 яйцо, молоко и мука. Вкусный рецепт без духовки

Минимум продуктов:1 яйцо, молоко и мука. Вкусный рецепт без духовки

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 26.05.2022

Такие пышные пончики, можно сделать быстро и просто, нужно минимум продуктов и минимум свободного времени. Зато завтрак или полдник будет потрясающий.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • молоко теплое, 160 мл;
  • дрожжи, 5 г;
  • яйцо, 1 шт;
  • масло растительное и сахар по 2 ст.л;
  • цедра апельсина или лимона;
  • мука, 360 г;
  • соль щепотка;
  • сливочное масло, 1 ст.л.

Процесс приготовления

В теплом молоке растворяем сахар и дрожжи, хорошо перемешиваем.

Вливаем растительное масло, яйцо и перемешиваем.

Добавляем цедру или ароматизатор пищевой, перемешиваем.

Просеиваем муку и частями вводим в массу, вымешиваем мягкое, податливое и не липкое тесто.

Частями еще вводим размягченное сливочное масло.

Накрываем тесто и оставляем в теплом месте на 1 час.

Раскатываем тесто в пласт с толщиной 5 мм на столе, присыпанном мукой.

Режем порционными кусочками – квадратами, прямоугольниками и т.д.

Минимум продуктов:1 яйцо, молоко и мука. Вкусный рецепт без духовки

Накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут.

Обжариваем в разогретом растительном масле на большом огне до румяности с двух сторон.

Минимум продуктов:1 яйцо, молоко и мука. Вкусный рецепт без духовки

Остывшие плюшки обсыпаем сахарной пудрой.

Минимум продуктов:1 яйцо, молоко и мука. Вкусный рецепт без духовки

Такой просто рецепт, а лакомство получается просто роскошным, тесто не впитывает в себя много масла, долго не черствеет.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.