Кулинарный портал

Здесь мы собираем рецепты со всего интернета!

Варенье из абрикосов с лимоном и корицей

Варенье из абрикосов с лимоном и корицей

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из абрикосов с лимоном и корицей. Вес абрикосов указан уже в подготовленном виде без косточек. Вкус варенья обогащен лимонной цедрой и корицей, что делает его ещё интереснее и ароматнее.

Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос / Лимон / Корица / Специи, пряности, приправы
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Абрикосы  — 300 Грамм (вес в очищенном виде без косточек)
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Лимон  — 1/2 Штуки
  • Корица  — 1 Штука (палочка)

Количество порций: 4

Варенье из абрикосов с лимоном и корицей

Как приготовить “Варенье из абрикосов с лимоном и корицей”

Варенье из абрикосов с лимоном и корицей

Подготовьте все ингредиенты.

Варенье из абрикосов с лимоном и корицей

Абрикосы помойте, разрежьте пополам, удалите косточки.

Варенье из абрикосов с лимоном и корицей

Засыпьте абрикосы сахаром, оставьте на 2-4 часа, чтобы они пустили сок.

Варенье из абрикосов с лимоном и корицей

Натрите цедру лимона, выжмите сок. Переложите абрикосы в кастрюлю, добавьте цедру и палочку корицы. Доведите до кипения на среднем огне.

Варенье из абрикосов с лимоном и корицей

Убавьте температуру. Влейте лимонный сок. Варите варенье на медленном огне примерно 50-55 минут. Пенку снимайте ложкой.

Варенье из абрикосов с лимоном и корицей

Уберите палочку корицы. Переложите готовое варенье в чистую стерилизованную баночку.

Варенье из абрикосов с лимоном и корицей

Варенье из абрикосов готово, приятного вам аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.