Кулинарный портал

Здесь мы собираем рецепты со всего интернета!

Варенье из клубники с лавандой

Варенье из клубники с лавандой

Описание приготовления:

Не старайтесь заварить больше лаванды, если переборщите, варенье начнет пахнуть мылом. И не надо его долго варить, варенье утратит тонкий лавандовый аромат. Хранить такое варенье лучше всего в темном и прохладном месте.

Основной ингредиент: Ягоды / Клубника
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Клубника  — 500 Грамм
  • Лаванда  — 25 Грамм
  • Вода  — 100 Грамм
  • Сахар  — 500 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить “Варенье из клубники с лавандой”

Варенье из клубники с лавандой

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из клубники с лавандой. Ягоды переберите, сполосните и дайте воде полностью стечь, удалите хвостики.

Варенье из клубники с лавандой

Лаванду залейте кипятком, перемешайте, закутайте и дайте постоять 20 минут.

Варенье из клубники с лавандой

В посуду с толстым дном выложите клубнику, всыпьте сахар и влейте процеженный настой из лаванды, перемешайте.

Варенье из клубники с лавандой

Поставьте варенье на средний огонь и доведите до кипения. Варите в течение 10 минут, до желаемой густоты, удаляя пену с поверхности варенья.

Варенье из клубники с лавандой

Разложите варенье с лавандой в стерилизованные банки, закройте чистыми крышками и переверните вверх дном. Оставьте в таком положении до полного остывания, а затем переверните и уберите на хранение.

Варенье из клубники с лавандой

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.