Кулинарный портал

Здесь мы собираем рецепты со всего интернета!

Рецепт: Запеченная скумбрия в духовке – в соево-горчичном маринаде

Ингредиенты:
скумбрия – 1 шт.;
майонез – 1,5 ст.л.;
горчица – 1 ч.л.;
соевый соус – 3-4 ст.л.;
соль – по вкусу
Способ приготовления: Сначала займёмся приготовлением маринада .
В тарелке смешиваем 3-4 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. горчицы, 1,5 ст. л. майонеза и добавляем немного соли.

Рецепт: Запеченная скумбрия в духовке - в соево-горчичном маринаде

Рецепт: Запеченная скумбрия в духовке - в соево-горчичном маринаде

Скумбрию промываем и убираем внутренности. Нарезаем скумбрию на кусочки толщиной около 1,5-2 сантиметра.

Рецепт: Запеченная скумбрия в духовке - в соево-горчичном маринаде

Каждый кусочек скумбрии обмакиваем в маринад с обеих сторон.

Рецепт: Запеченная скумбрия в духовке - в соево-горчичном маринаде

Форму для запекания застилаем фольгой и выкладываем на нее рыбу.

Рецепт: Запеченная скумбрия в духовке - в соево-горчичном маринаде

Сверху накрываем форму фольгой и ставим запекаться в духовой шкаф при температуре 160 градусов на 25-30 минут. В процессе запекания рыбу нужно будет перевернуть и за 10 минут до окончания снять крышку из фольги, чтобы рыба получилась румяная.

Рецепт: Запеченная скумбрия в духовке - в соево-горчичном маринаде

Рецепт: Запеченная скумбрия в духовке - в соево-горчичном маринаде

Рецепт: Запеченная скумбрия в духовке - в соево-горчичном маринаде

Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.