Кулинарный портал

Здесь мы собираем рецепты со всего интернета!

Рецепт: Салат “Три банки” – Экспресс-рецепт салата на скорую руку, с ветчиной и домашними сухариками

Ингредиенты:
кукуруза – 1 банка;
горошек – 1 банка;
фасоль белая консервированная в собственном соку – 1 банка;
ветчина варено-копченая – 500 г;
хлеб тостовый – 4 ломтика;
сливочно-чесночный соус – 2 ст.л.;
лук репчатый крупный – 1 шт.
Способ приготовления: Где-то на просторах интернета наткнулась на рецепт салата с говорящим названием “Три банки”. Несложно догадаться, что готовиться салат будет из консервированных овощей.
Рецепт до безобразия простой. И съедается этот салат так же быстро, как и готовится.

Рецепт: Салат "Три банки" - Экспресс-рецепт салата на скорую руку, с ветчиной и домашними сухариками

Ветчину (можно любую колбасу, сосиски, сардельки, неважно) нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на сковороде.

Рецепт: Салат "Три банки" - Экспресс-рецепт салата на скорую руку, с ветчиной и домашними сухариками

Сильно зажаривать не нужно, только чтобы слегка зарумянилась ветчина.

Рецепт: Салат "Три банки" - Экспресс-рецепт салата на скорую руку, с ветчиной и домашними сухариками

Пока ветчина обжаривается, нарезаем одну крупную луковицу или две маленьких, тонкими четверть-кольцами.

Рецепт: Салат "Три банки" - Экспресс-рецепт салата на скорую руку, с ветчиной и домашними сухариками

Три-четыре ломтика тостового пшеничного хлеба нарезаем кубиками и обжариваем на той же сковороде, на которой обжаривали ветчину.

Рецепт: Салат "Три банки" - Экспресс-рецепт салата на скорую руку, с ветчиной и домашними сухариками

Не забываем помешивать, чтобы сухарики со всех сторон прожарились равномерно.

Рецепт: Салат "Три банки" - Экспресс-рецепт салата на скорую руку, с ветчиной и домашними сухариками

Берем по одной банке консервированного горошка, белой фасоли (можно и красную), кукурузы (у меня, правда, кукурузы меньше одной банки, сколько осталось…). Высыпаем все в один дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя жидкость.

Рецепт: Салат "Три банки" - Экспресс-рецепт салата на скорую руку, с ветчиной и домашними сухариками

Когда ветчина немного остынет, добавляем ее к луку.

Рецепт: Салат "Три банки" - Экспресс-рецепт салата на скорую руку, с ветчиной и домашними сухариками

Затем выкладываем все консервированные овощи.

Рецепт: Салат "Три банки" - Экспресс-рецепт салата на скорую руку, с ветчиной и домашними сухариками

Следом сухарики и майонез. У меня сливочно-чесночный соус.

Рецепт: Салат "Три банки" - Экспресс-рецепт салата на скорую руку, с ветчиной и домашними сухариками

Перемешиваем все ингредиенты и все – салат готов.

Рецепт: Салат "Три банки" - Экспресс-рецепт салата на скорую руку, с ветчиной и домашними сухариками

Раскладываем по тарелочкам и подаем. Украсить можно сухариками, которые мы заранее отложили и не смешивали с майонезом.

Рецепт: Салат "Три банки" - Экспресс-рецепт салата на скорую руку, с ветчиной и домашними сухариками

Салат “Три банки” невероятно прост в исполнении. И это очень вкусно!

Время приготовления: 15 мин.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.