Кулинарный портал

Здесь мы собираем рецепты со всего интернета!

Рецепт: Тушеная молодая капуста на топленом масле – На сковороде

Ингредиенты:
приправы по вкусу – 1ч.л;
средний качан молодой капусты – 1 шт.;
средний репчатый лук – 2 шт.;
томатной пасты. – 1 ст.л.;
сметаны. – 2 ст.л;
топленое масло для жарки – 2 ст.л;
воды. – 1 стакан.
Способ приготовления: Всем привет! Мой рецепт вкусной тушёной и полезной капусы.

Рецепт: Тушеная молодая капуста на топленом масле - На сковороде

Продукты уже подготовлены, тогда вперёд, поехали. Снимаю верхние листья, так как под ними чистые, свеженькие листочки капусты. Первым делом надо нашинковать капусту. Следующие нарезаем, измельчаем репчатый лук. Потом берем сковороду поглубже типо (сатейник), кладём топлёное масло, хорошо разагревам

Рецепт: Тушеная молодая капуста на топленом масле - На сковороде

добавляем лук, чуть обжареваем

Рецепт: Тушеная молодая капуста на топленом масле - На сковороде

а сверху выкладываем нашинкованную капусту. Чуть даём присесть капусте, тогда все это дело посыпаем любимыми приправами.

Рецепт: Тушеная молодая капуста на топленом масле - На сковороде

следующие, что мы делаем, это дабавляем к капусте одну ст. ложку пасты и две ложки сметаны

Рецепт: Тушеная молодая капуста на топленом масле - На сковороде

Рецепт: Тушеная молодая капуста на топленом масле - На сковороде

туда же стакан воды, всё перемешать. и закрываем крышкой для быстрейшего приготовления.

Рецепт: Тушеная молодая капуста на топленом масле - На сковороде

тушим примерно около одного часа, что капуста стала мягкой переодически помешивая. Очень вкусно и полезно. Готовая тушёная капуста пододет, как самостоятельное блюдо, так и как гарнир к мясу или котлетам .

Рецепт: Тушеная молодая капуста на топленом масле - На сковороде

Время приготовления: 1 ч.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.