Кулинарный портал

Здесь мы собираем рецепты со всего интернета!

Овощной салат с курицей и фасолью

Овощной салат с курицей и фасолью

Описание приготовления:

Для аромата вы можете добавить в салат свежий чеснок. Если не хватает кислоты, полейте ингредиенты лимонным соком, а если вы не едите жареное, тогда отварите куриное филе в чуть подсоленной воде.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 150 Грамм
  • Помидор  — 1 Штука
  • Огурец свежий  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Укроп и петрушка  — 10 Грамм
  • Лук зеленый  — 2 Штуки
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Фасоль консервированная  — 100 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить “Овощной салат с курицей и фасолью”

Овощной салат с курицей и фасолью

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи и куриное филе промойте и обсушите. Консервированную фасоль промойте от остатков соуса.

Овощной салат с курицей и фасолью

Филе нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте на сухой сковороде-гриль минуты по 3-4 с каждой стороны.

Овощной салат с курицей и фасолью

Почистите перец от семечек и плодоножки, нарежьте его тонкой соломкой, огурец нарежьте ломтиками, измельчите зеленый лук.

Овощной салат с курицей и фасолью

Вырежьте на помидоре место плодоножки, нарежьте его и остывшее куриное филе такими же тонкими ломтиками, переложите в миску.

Овощной салат с курицей и фасолью

Порубите свежую зелень, поперчите и посолите салат по вкусу, влейте оливковое масло первого отжима, аккуратно перемешайте салат.

Овощной салат с курицей и фасолью

Овощной салат с курицей и фасолью готов! Разложите по тарелкам и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.