Кулинарный портал

Здесь мы собираем рецепты со всего интернета!

Рецепт: Голубцы в замороженных листьях капусты – заготовка

Ингредиенты:
капуста белокочанная – 500 гр;
фарш мясной – 500 гр;
рис – 150 гр;
лук репчатый – 2 шт;
сметана – 2 ст.л.;
соус чили – 2 ст.л;
соевый соус – 2 ст.л
Способ приготовления: Решила поделиться с вами рецептом заготовки голубцов.

Нам понадобится любой мясной фарш.

Рецепт: Голубцы в замороженных листьях капусты - заготовка

Заранее отваренный рис.

Рецепт: Голубцы в замороженных листьях капусты - заготовка

Листья капусты. Я их приготовила в мультиварке, но можно их приварить или заморозить предварительно.

Рецепт: Голубцы в замороженных листьях капусты - заготовка

Самым простым доступным для вас способом накручиваем голубцы и отправляем в морозилку.

Рецепт: Голубцы в замороженных листьях капусты - заготовка

Если у вас капусты осталось больше чем начинки, попробуйте сделать из оставшегося ленивые голубцы.

И прошло около недели, мои голубцы в морозилке дождались своего выхода в свет.

Я сделала самую незамысловатую заправку – сметана и кетчуп, по желанию добавьте пару столовых ложек соевого соуса.

Рецепт: Голубцы в замороженных листьях капусты - заготовка

Перемешайте все.

Рецепт: Голубцы в замороженных листьях капусты - заготовка

На дно формы для запекания выложите разные травы, я взяла стрелки чеснока, стебли хрена, сельдерей, лавровый лист.

Рецепт: Голубцы в замороженных листьях капусты - заготовка

И выложила наши голубчики.

Рецепт: Голубцы в замороженных листьях капусты - заготовка

Сверху полила готовой заправкой и отправила в разогретую духовку до 200 градусов.

Рецепт: Голубцы в замороженных листьях капусты - заготовка

Черех час получаем вот такое вкуснейшее блюдо.

Рецепт: Голубцы в замороженных листьях капусты - заготовка

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.