Кулинарный портал

Здесь мы собираем рецепты со всего интернета!

Сирники з маком

Сирники з маком

  • Приготування 15 хвилин
  • Порції 2
  • Складність Легко

Цей рецепт – один з перших в моєму житті, який я взагалі навчився готувати. Сирники готувала моя мама. Це одна з її улюблених страв. Правда, мама не додавала мак. Але я вирішив проекспериментувати і подивитися, що з цього вийде. І, мушу зізнатися, вийшло дуже круто. І хоча я вранці сир не їм, тепер я буду робити це постійно. Тому що саме цей рецепт – дуже крутий. Хочу, щоб ви теж їли ці божественні сирники і насолоджувалися – ранком, сніданком, та й взагалі життям.

Як приготувати сирники з маком

Інгредієнти

300 г Сир (Творог) 1 шт. Яйце 2 ч. л. Мак 60 г Борошно (і додатково для формування кульок) 50-60 г Цукор 1/2 ч.л. Розпушувач 10 г Ванільний цукор 1-2 ст.л. Соняшникова олія (для смаження)

Сирники з маком: Покроковий рецепт

Крок 1

У мисці змішайте сир з яйцем, маком, цукром і ванільним цукром. Додайте борошно і розпушувач, перемішайте до отримання однорідної маси.

Крок 2

Насипте трохи борошна на кухонну дошку. Сформуйте руками невеликі круглі кульки, сплюсніть їх і обваляйте в борошні.

Крок 3

Розігрійте пательню з олією і обсмажте сирники з обох боків до золотистої скоринки.

Готувати – це просто! 

Як приготувати сирники, дивіться у відео

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.