Кулинарный портал

Здесь мы собираем рецепты со всего интернета!

Рецепт: Драники картофельно-кабачковые – с укропом и чесночком

Ингредиенты:
картофель – 4 шт;
кабачок – 2 шт;
чеснок – 2 зубчика;
укроп – 20 гр;
яйца куриные – 1 шт;
мука – 200 гр
Способ приготовления: Хотите изобрести что-то новое? Соедините что-нибудь старое воедино! Так и с едой: в моменты, когда Вам кажется, что привычные вкусы уже надоели, просто соедините привычные ингредиенты в одно блюдо. В экспериментах рождаются новые вкусы!
Начнем. Чистим картофель.

Рецепт: Драники картофельно-кабачковые - с укропом и чесночком

За ним кабачок.

Рецепт: Драники картофельно-кабачковые - с укропом и чесночком

Теперь их по очереди натираем через терку с большими отверстиями в одну чашу.

Рецепт: Драники картофельно-кабачковые - с укропом и чесночком

Рецепт: Драники картофельно-кабачковые - с укропом и чесночком

Основа готова! Теперь добавим красок. Берем два зубчика чеснока.

Рецепт: Драники картофельно-кабачковые - с укропом и чесночком

Измельчаем чеснок. Принимаемся измельчать намытый укроп.

Рецепт: Драники картофельно-кабачковые - с укропом и чесночком

Также нам понадобится одно куриное яйцо и мука.

Рецепт: Драники картофельно-кабачковые - с укропом и чесночком

Сначала добавим зелень и чеснок.

Рецепт: Драники картофельно-кабачковые - с укропом и чесночком

В этот же момент добавляем одну чайную ложку хмели-сунели. Это придаст ярких красок вкусу каждого из наших драников. Теперь добавляем яйцо.

Рецепт: Драники картофельно-кабачковые - с укропом и чесночком

И муку.

Рецепт: Драники картофельно-кабачковые - с укропом и чесночком

Все полученное перемешиваем.

Рецепт: Драники картофельно-кабачковые - с укропом и чесночком

И начинаем жарить на разогретой сковороде в обильном количестве масла.

Рецепт: Драники картофельно-кабачковые - с укропом и чесночком

Пока первая порция поджаривается, мы должны выложить салфетки на тарелку. Салфетки заберут лишнее масло.

Рецепт: Драники картофельно-кабачковые - с укропом и чесночком

Уже отдавшие все лишнее драники мы выкладываем в тарелку, в которой будем подавать их на стол. Ну и, конечно же, зовем всех любимых к столу!!!

Рецепт: Драники картофельно-кабачковые - с укропом и чесночком

Так мы с Вами смешали два привычных блюда и получили необычный, интересный и просто восхитительный вкус!
Приятного аппетита!!!
До встречи на страницах новых рецептов!

Время приготовления: 30 мин.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.