Кулинарный портал

Здесь мы собираем рецепты со всего интернета!

Рецепт: Ленивый чизкейк “Орео” – Очень вкусный

Ингредиенты:
печенье орео – 200 гр;
масло сливочное – 50 гр;
творог – 500 гр;
яйца куриные – 2 шт;
сахар – 80 гр;
сметана – 80 гр;
крахмал – 30 гр
Способ приготовления: Всем здравствуйте.

Вот привыкли мы чай с чем-нибудь вкусненьким пить. Но иногда ничего такого нет, либо есть, но уже надоело и приелось. И хочется чего-то новенького, вкусного, но в то же время простого и, как говорится, ленивого. Вот под это определение идеально подходит ленивый чизкейк “Орео”, ведь готовится он просто элементарно.

Рецепт: Ленивый чизкейк "Орео" - Очень вкусный

Итак, начнем.

Сначала приготовим основу чизкейка. А для нее нам, естественно, нужно печенье “Орео” – 200 грамм.

Рецепт: Ленивый чизкейк "Орео" - Очень вкусный

Печенье мы измельчим в мелкую крошку: лучше, конечно, воспользоваться для этих целей блендером, но я по старинке справилась обычной скалкой.

Рецепт: Ленивый чизкейк "Орео" - Очень вкусный

Затем растопим 50 грамм сливочного масла

Рецепт: Ленивый чизкейк "Орео" - Очень вкусный

и выльем его к измельченному печенью.

Рецепт: Ленивый чизкейк "Орео" - Очень вкусный

Перемешаем.

Рецепт: Ленивый чизкейк "Орео" - Очень вкусный

Получившуюся массу утрамбуем в форму для выпечки – основа готова.

Рецепт: Ленивый чизкейк "Орео" - Очень вкусный

Займёмся начинкой.

Для этого к 500 граммам творога

Рецепт: Ленивый чизкейк "Орео" - Очень вкусный

добавим 2 яйца,

Рецепт: Ленивый чизкейк "Орео" - Очень вкусный

80 грамм сахара,

Рецепт: Ленивый чизкейк "Орео" - Очень вкусный

80 грамм сметаны

Рецепт: Ленивый чизкейк "Орео" - Очень вкусный

и 30 грамм крахмала (у меня кукурузный).

Рецепт: Ленивый чизкейк "Орео" - Очень вкусный

Все тщательно пробьём погружным блендером до образования однородной, нежной массы.

Рецепт: Ленивый чизкейк "Орео" - Очень вкусный

Эту массу – нашу творожную начинку – аккуратно выльем на основу из печенья и масла.

Рецепт: Ленивый чизкейк "Орео" - Очень вкусный

При желании сверху чизкейк можно украсить печеньем “Орео” для эффектности (у меня как раз осталось 3 штуки от упаковки).

Рецепт: Ленивый чизкейк "Орео" - Очень вкусный

Отправим чизкейк в заранее разогретую духовку и будем выпекать примерно 40 минут при 170-180 градусах.

Рецепт: Ленивый чизкейк "Орео" - Очень вкусный

Ленивый чизкейк “Орео” готов!

Рецепт: Ленивый чизкейк "Орео" - Очень вкусный

Нежный, сладкий, ароматный – очень вкусный!

Рецепт: Ленивый чизкейк "Орео" - Очень вкусный

Что к чаю, что к кофе – просто бесподобен.

Приятного аппетита!

Рецепт: Ленивый чизкейк "Орео" - Очень вкусный

Время приготовления: 55 мин.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.